冬天開了滿樹的桃花~~

              

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    夏天結了滿樹的桃子~~

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照片裡只照了採下來三分之一不到的桃.....除了送鄰居外,說真的...

太多了還真是麻煩....m122.gif 

大的美的熟成了的直接就生吃入肚~~醜的受了傷的被鳥分食了的全拿來煮成果醬~~

那麼小的硬的還沒全熟的咧?...就醃了吧~~~th_052_.gif 

            

 挑出個頭適中頭殼硬朗的桃兒一堆~~淨身後灑鹽~(照片中的桃約灑了四茶匙鹽)

 

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     開始拋~甩~接~上下抖動~左右搖愰....直到看似光滑亮麗幼咪咪~~

     (就當有氧運動吧~約20分鐘)th_050.gif  

 

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    然後再次淨身~洗掉鹽和一身雜毛後,加入酸梅和梅粉,不想太鹹就加點糖~~

    (隨性吧~~有梅粉就加,沒有也罷~~酸梅有白的加白的有紅的就加紅的~)

     自己吃誰管得著啊?!th_5.gif 

 

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       然後就是重覆上面的舞步再抖~抖~抖~~th_052.gif  

                         

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   抖完後放到冰箱呆個一晚~(等不及的話三小時也夠了啦~)m169.gif  

 

雖然長得跟印象裡夜市賣的不大一樣,不過吃起來也是會一粒接一粒的好吃ㄙㄨㄚˋ嘴哩~~~~th_051_.gif  


 

                         

 

                          

                   

 

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航空母艦亂亂開

sophieliu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • A7V7
  • 哇,流口水了
  • neroli
  • 一晃眼看到「就醃了吧」還以為是「閹」...(囧囧囧囧)
    明明是美食文,我怎麼這樣,我對不起你.................<mOm>